Preparación

  1. Limpia el coco y córtalo en trozos para licuarlo con el agua caliente y obtener asi 800ml de leche de coco.
  2. En una olla coloca 50 gramos de azúcar morena, las uvas pasas y el Arroz Supremo y déjalo dorar.
  3. Agrega la leche de coco obtenida y deja cocinar hasta que el arroz se seque. Déjalo a fuego bajo y agrega el azúcar restante, mezcla y deja tapado por 15 minutos o hasta que nuestro arroz este suave.
  4. Para finalizar agrega la crema de leche y sirve bien caliente.