Elaboración:

  1. Coloca en la cacerola 100 gramos de mantequilla, cuando se derrita añade 125 gramos de chocolate de leche en trozos. Al derretir agrega 150 gramos de chocolate negro.
  2. Cuando todo esté bien mezclado y fundido por completo, retíralo del fuego.
  3. Agrégale 100 gramos de arroz inflado será suficiente. Revisa que el arroz esté repartido de forma equitativa en todo el chocolate, sino habrán partes del turrón sin arroz.
  4. Cuando esté listo, vierte la mezcla en un molde de silicona, de tal manera que pueda meterse en el congelador. Deja el recipiente con el chocolate y el arroz durante dos horas.
  5. Retíralo del congelador y sírvelo.