Preparación:

  1. Sofríe por 2 minutos la cebolla, el ajo y la sal.
  2. Adiciona el agua y cocina a fuego alto hasta que hierva. En ese momento, agrega el arroz. Reduce el fuego a medio hasta que aparezcan agujeros en la superficie.
  3. Tapa y continúa cocinando a fuego bajo hasta que el arroz abra.